Gewürzmischungen

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  • Asafoetida oder Asant wurde bereits im Altertum viel als Heilmittel und Gewürz gebraucht und wird unter dem Namen "Hing" öfters in den Sanskritschriften, z. B. auch von Susruta, erwähnt und sollte in keiner Küche fehlen. Trotz seines knoblauchartigen Geruchs wirkt es nach Ayurveda nicht benebelnd auf die Sinne und den Geist. Weiterhin kräftigt Asafoetida Agni…

  • Beim Grillen können Sie vieles richtig machen, zum Beispiel mit dieser kräftigen Würzmischung: 15 große Aromen warten nur darauf, von Ihnen mit einem Handgriff freigelassen zu werden.

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  • Das Bitter-Basengewürzpulver schmeckt zuerst leicht süßlich, danach kommt eine würzige Mentholnote durch und - wie könnte es anders sein - im Abgang schmeckt die Mischung bitter.

  • Die liebliche Mischung mit Erdbeere, Ingwer, Rose und Lavendel lässt dich ganz schnell auf Wolke 7 schweben. Kornblumen vollenden die Optik der rosigen Kreation.

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  • Fühl dich federleicht! Leichte Gerichte, Suppen, Fisch und Gemüse erfreuen sich besonders an dieser armomatisch-herben Komposition, die beim Entschlacken eine großartige Stütze ist. Mit Genuss zu mehr Wohlbefinden.

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