Aceto Balsamico di Modena IGP

Aceto Balsamico di Modena IGP

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Beschreibung

Byodo Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP, 6 % Säure 0.5 Liter

Der Aceto Balsamico di Modena IGP von Byodo stammt aus dem Herzen der nord-italienischen Essigproduktion – Modena & der Reggio Emilia. Der tief-dunkle Balsamessig ist durch sein spezielles Byodo Mischungsverhältnis von feinem Bio-Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost besonders ausgewogen und harmonisch im Geschmack. Ein herrlich vollmundiger, temperamentvoller Genuss!

Der Klassiker unter den italienischen Balsamessigen trägt den Namenszusatz IGP (geschützte geografische Angabe). Wie alle Byodo Essige wird der Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP durch natürliche Vergärung gewonnen und ist weder erhitzt noch geschwefelt. Für natürlichen Balsamessig-Genuss vom Feinsten!

Bio-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-013 (QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH)
Italien Landwirtschaft

Zutaten:
Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost*

Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost:

Allergene Zutaten:
Gluten: Nein (ohne Analyse)
Krebstiere: Nein (ohne Analyse)
Eier: Nein (ohne Analyse)
Fisch: Nein (ohne Analyse)
Erdnüsse: Nein (ohne Analyse)
Soja: Nein (ohne Analyse)
Milch: Nein (ohne Analyse)
Schalenfrüchte: Nein (ohne Analyse)
Sellerie: Nein (ohne Analyse)
Senf: Nein (ohne Analyse)
Sesam: Nein (ohne Analyse)
Sulfite: Kann in Spuren enthalten sein
Lupinen: Nein (ohne Analyse)
Weichtiere: Nein (ohne Analyse)

Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:
Energie (kJ): 553
Energie (kcal): 130
Fett: 0 g
   – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlehydrate: 27 g
   – davon Zucker: 26 g
Ballaststoffe:
Eiweiß: 0.6 g
Salz: 0.02 g