Amaranth – Knäckebrot Mehrkorn

3,29 

Menge:

Artikelnummer: 4016249009786 Kategorien: ,

Beschreibung

Allos Amaranth-Knäckebrot Mehrkorn, 250 g

Das Allos Amaranth-Knäckebrot ist eine einmalige Delikates se: knusprig-dünn und kräftig aromatisch mit abgerundeter Würznote. Es eignet sich besonders für süße und herzhafte Aufstriche oder als Reise Proviant oder auch einfach pur. Dieses Knäckebrot wird besonders schonend im Eisknäckeverfahren hergestellt. Dabei kann auf Hefe vollkommen verzichtet werden. Die Teiglockerung wird durch das Einschlagen von Luft in den gekühlten Teig erreicht.

 

Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan – Europ. Vegetarian Union

ROGGENVOLLKORNMEHL* (65%), Amaranthvollkornmehl* (20%), Saatenmischung* (8%) (in veränderlichen Gewichtsanteilen: SESAM*, gelbe und braune Leinsaat*, Buchweizen*, HAFER* gehackt), Meersalz, Kümmel* , Koriander*

Allergiehinweise
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam

* = Zutaten/Inhaltsstoffe aus ökol. Landbau, ** = Zutaten/Inhaltsstoffe aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1431 kJ / 340 kcal
Fett: 3,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 60 g
- davon Zucker: 1,7 g
Ballaststoffe: 16 g
Eiweiß: 9,0 g
Salz: 1,3 g