Aprikosenmus

4,79 
22,81  / 1l

Menge:

Artikelnummer: 5998008700655 Kategorien: , , , , , ,

Beschreibung

Tarpa Aprikosenmus 90%, 210 Gramm

Die Aprikose ist seit Jahrhunderten heimisch in Ungarn. Sie braucht viel Sonne um süss und aromatisch zu werden. Im typischen Tokajer Mikroklima gedeihen die Früchte für das TARPA Aprikosenmus. Für die Qualität des Muses ist entscheidend, daß die Aprikosen erst geerntet werden, wenn sie in der Sonne ganz ausgereift sind, nur so entfaltet sich das volle Aroma und der natürliche Zuckergehalt der Aprikosen ist dann so hoch, dass nur sehr wenig Bio-Akazienhonig zum Süssen zugesetzt werden muss. Es werden keine weiteren Fremdzutaten beigefügt. Das Mus hat einen sehr hohen Fruchtgehalt: aus 210 g Früchten entsteht 100 g Mus.

Kurzbeschreibung
Sehr hoher Fruchtgehalt: aus 210 g Aprikosen werden 100 g Mus hergestellt. Gesüsst wird nur mit Akazienhonig. Keine weiteren Zutaten.

Besonderheiten
Sehr hoher Fruchtgehalt: aus 210 g Aprikosen werden 100 g Mus hergestellt. Gesüsst wird nur mit Akazienhonig. Keine weiteren Zutaten.

Verarbeitungshinweis
Traditionelles Verfahren – Einkochen im offenen Kessel.

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Als Brotaufstrich, zu Desserts und Süßspeisen wie z.B. Pfannkuchen (Palatschinken). In Naturjogurt eingerührt. Zur Zubereitung als hochwertiges Milchshake.

Herstellung
Die vollreifen Früchte werden in offenen Kesseln eingekocht.

Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

 

Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006, HU-ÖKO-01
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm

Aprikosen* (90%), Akazienhonig* (10%)

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:

Brennwert 887 kJ / 212 kcal
Fett 0 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 51,2 g
  davon Zucker 48,7 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 0,1 g