Arganöl geröstet

8,29 

Menge:

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Beschreibung

Bio Planete Arganöl geröstet Bio & Fair, 0,1l

Dieses in Marokko traditionell nach Berberart gewonnene Arganöl wird vor dem Pressen geröstet. Das verleiht dem Öl einen angenehm nussigen Geschmack und eine authentische orientalische Note. In der orientalischen Küche hat das gesunde, aromatische Arganöl seit jeher seinen festen Platz. Tajine, Couscous, Taboulé und Salaten verleiht es mit seinem mild-nussigen Geschmack eine fein exotische Note. Es passt zudem ausgezeichnet zu Linsengerichten, Eiern, Crêpes und Nachspeisen.

Rezept, Zubereitung
Berber-Frühstück

Zutaten:
– 3 EL BIO PLANÈTE Arganöl geröstet
– Saft einer viertel Zitrone
– Weißbrot
– Salz, Pfeffer

Arganöl in einen Teller gießen, Zitronensaft dazuträufeln, gut mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Soße mit Brotstücken auftunken, dazu Pfefferminztee reichen.

Arganöl*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:

Brennwert 3404 kJ / 828 kcal
Fett 92 g
  davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 0 g
  davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g