Azukibohnen

Azukibohnen

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Beschreibung

Rapunzel Bunte Riesenbohnen, 250.0 Gramm (g)

Die bunten Riesenbohnen werden auch Feuerbohnen genannt. Ihr Geschmack ist nussig und leicht kastanienartig. Die farbige Maserung ist eine echte Besonderheit. Stergiou Christos aus der Region Prespasee in Griechenland baut diese Regionale Spezialität seit zwei Jahrzehnten in ökologischer Landwirtschaft an. Der Anbau von Stangenbohnen ist sehr arbeitsintensiv. Durch die intensive Handarbeit und sorgfältige Pflege der Felder konnte die Pflanzengesundheit verbessert werden. Der Anbau von Hülsenfrüchten spielt zudem eine wichtige Rolle für die Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und biologischen Vielfalt.
 

Bio-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)
Griechenland Landwirtschaft
 
Zutaten:
Riesenbohnen* bunt
,
 
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost: Ja
 

Allergene Zutaten:
Gluten: Nein (ohne Analyse)
Krebstiere: Nein (ohne Analyse)
Eier: Nein (ohne Analyse)
Fisch: Nein (ohne Analyse)
Erdnüsse: Nein (ohne Analyse)
Soja: Nein (ohne Analyse)
Milch: Nein (ohne Analyse)
Schalenfrüchte: Nein (ohne Analyse)
Sellerie: Nein (ohne Analyse)
Senf: Nein (ohne Analyse)
Sesam: Nein (ohne Analyse)
Sulfite: Nein (ohne Analyse)
Lupinen: Nein (ohne Analyse)
Weichtiere: Nein (ohne Analyse)
 

Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:
Energie (kJ): 1193
Energie (kcal): 284
Fett: 1.6 g
   – davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlehydrate: 34.7 g
   – davon Zucker: 2 g
Ballaststoffe: 23.2 g
Eiweiß: 21.1 g
Salz: 0.01 g
 

Zusammensetzung

 

Inhaltsstoffe (INCI)