Buchweizen Fusilli

2,89 

Menge:

Artikelnummer: 4018722308737 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Alb-Natur Buchweizen Fusilli, 250  Gramm

Die glutenfreien Fusilli werden aus 100 % Buchweizen hergestellt. Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei und eignet sich somit hervorragend für die Herstellung von glutenfreien Teigwaren.

Besonderheiten
Alb-Natur Buchweizen Fusilli sind garantiert glutenfrei. Der natürliche Geschmack und die erstklassige Kochstabilität zeichnen dieses Produkt aus.

Herstellung
Alb-Natur Buchweizen Fusilli werden ohne Bindemittel und Zusatzstoffe hergestellt.

Verwendung
Ihr herzhaft-nussiger Eigengeschmack harmoniert am Besten mit cremig, leichten Soßen oder frischem Fisch. Auch mit Pesto oder im Salat sind die Buchweizen Fusilli ein wahrer Genuss.

Lagerhinweis
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Verarbeitungshinweis
Buchweizen ist vor allem in der Vollwert-Küche bekannt und beliebt. Das Mehl wird aus den bucheckernförmigen Früchten hergestellt und zeichnet sich besonders durch hochwertiges Eiweiß, reichlich B-Vitamine und Mineralstoffe sowie seinen kräftig-nussigen Geschmack aus.

Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:

Brennwert 1497 kJ / 354 kcal
Fett 3,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 65,0 g
  davon Zucker 1,4 g
Ballaststoffe 9,2 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,01 g

Buchweizenvollkornmehl*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau