Edel-Kakaobohnen, fermentiert

4,29 

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Artikelnummer: 4260106873953 Kategorien: , , , , ,

Beschreibung

Flores Farm Edel-Kakaobohnen, fermentiert, 90 Gramm

Kleinbauern aus Peru ernten diese Spezialität für uns. Sie sind köstlich, sehr selten und zeichnen sich durch ein wunderbares, an Blüten und Früchte erinnerndes Aroma aus. Genießen Sie unsere Edel-Kakaobohnen als gesunde Knabberei oder in Rezepten aus der Rohkostküche.

Besonderheiten
Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu schonen, werden unsere Edel-Kakaobohnen schonend fermentiert.

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Im Müsli, Joghurt, Süßspeisen, Obstsalat oder als gesunden Knabberspaß. Auch zur Verwendung in Smoothies und vielem mehr!

Herstellung
Eine Kooperative verarbeitet die von Kleinbauern geernteten Kakaobohnen. Sie werden ausschließlich in der Sonne bei max. 45°C getrocknet.

Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.

Qualität
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:

Brennwert 2601 kJ / 622 kcal
Fett 52,0 g
  davon gesättigte Fettsäuren 33,0 g
Kohlenhydrate 25,8 g
  davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 12,6 g
Salz 0,1 g

Kakaobohnen*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau