Kapern in Olivenöl

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Beschreibung

Rapunzel Kapern in Olivenöl, 120.0 Gramm

Die in Olivenöl nativ extra eingelegten Blüten des Kaperstrauches sind würzig aromatisch im Geschmack – mit angenehm, knackigem Biss. Die Blüten werden in den frühen Morgenstunden in noch geschlossenem Zustand einzeln von Hand geerntet. Eine Spezialität, die sehr viel Sorgfalt erfordert.
 

Bio-Kontrollstelle:
IT-BIO-008 (ECOGRUPPO ITALIA Srl)
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
 
Zutaten:
Kapern* (70,00%), Olivenöl* nativ extra (25,00%), Weinessig*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
 
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost: Nein
 

Allergene Zutaten:
Gluten: Nein (ohne Analyse)
Krebstiere: Nein (ohne Analyse)
Eier: Nein (ohne Analyse)
Fisch: Nein (ohne Analyse)
Erdnüsse: Nein (ohne Analyse)
Soja: Nein (ohne Analyse)
Milch: Nein (ohne Analyse)
Schalenfrüchte: Nein (ohne Analyse)
Sellerie: Nein (ohne Analyse)
Senf: Nein (ohne Analyse)
Sesam: Nein (ohne Analyse)
Sulfite: Nein (ohne Analyse)
Lupinen: Nein (ohne Analyse)
Weichtiere: Nein (ohne Analyse)
 

Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:
Energie (kJ): 1324
Energie (kcal): 322
Fett: 34 g
   – davon gesättigte Fettsäuren: 6.3 g
Kohlehydrate: 1.2 g
   – davon Zucker: 0.5 g
Ballaststoffe: 2.2 g
Eiweiß: 1.4 g
Salz: 1.943 g