Wildlavendelhonig

6,29 

Die Trachtpflanze für diesen feinen Honig, der wilde Lavendel, wächst im nördlichen Teil Portugals, dem ,,Alto Trás-os-Montes´, das wörtlich übersetzt ´Hinter den Bergen´ heißt. Aus dem Nektar der filigranen zart lilafarbenen Blüten des Wildlavendels (Lavendula stoechas) bereiten die Bienen diese exquisite Honigspezialität, die von Natur aus lange flüssig bleibt.

Menge:

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Beschreibung

Walter Lang Wildlavendelhonig Bio, 275 Gramm

Die Trachtpflanze für diesen feinen Honig, der wilde Lavendel, wächst im nördlichen Teil Portugals, dem ,,Alto Trás-os-Montes´, das wörtlich übersetzt ´Hinter den Bergen´ heißt. Aus dem Nektar der filigranen zart lilafarbenen Blüten des Wildlavendels (Lavendula stoechas) bereiten die Bienen diese exquisite Honigspezialität, die von Natur aus lange flüssig bleibt.

Besonderheiten
Naturbelassen und sortenrein

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Als süsser Brotaufstrich, zum Süssen von allen kalten und warmen Getränken, Gebäck, Obststalat, Milchspeisen und Desserts

Herstellung
Nach dem Schleudern wird der Honig schonend aufbereitet (gesiebt, cremig gerührt) und abgefüllt.

Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und dunkel lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Qualität
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Portugiesische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:

Brennwert 1284 kJ / 302 kcal
Fett 0,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 75,1 g
  davon Zucker 75,1 g
Eiweiß 0,4 g
Salz 0 g

Wildlavendelhonig*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau